老人不明原因体重下降如果每年达百分之５到１０不可忽视，应看医生查明病因。通常的原因是饮食摄入不足，食欲下降，肌肉萎缩或炎症反应。　几项研究表明最常见于抑郁症及癌症。在美国，６０岁以上老人１５％缺乏维生素Ｂ１２，主要是由于吸收不良。建议每日１２００微克予以补充。维生素Ｄ缺乏也非常常见，建议每天１０００单位维生素Ｄ及１２００毫克钙剂。（参考Up to Date）

近年维生素D引起越来越多的重视。维生素D 缺乏比预计的要多, 而且维生素D的功能也有了更新的认识。维生素D缺乏占成人及小儿50%。　传统的观念认为维生素D与骨骼健康相关。 近期研究表明,　维生素D缺乏可以导致心脏病, 　心肌梗赛,　高血压, 　中风, 　糖尿病,　肥胖症,　退行性关节炎等等。　维生素D影响血糖控制及体重的调节, 　而且在神经介质调控中起一定作用, 　尤其是多巴胺及肾上腺素合成。所以对于神经活动,　情绪调节非常重要。富含维生素D的食品包括沙门鱼,　鱼肝油,　加了维生素D的奶制品,　而且维生素D 在皮肤经日光照射方可活化。

通常饮食摄入及日照都是不足的,　这就需要额外补充维生素D。　现在,　测定维生素D 已成为常规项目,　尤其是老年人,  皮肤黑色素多的,  吸烟者,肥胖者, 有肝肾疾患的,  缺乏日照者。这里要指出的是,　需要测定25羟维生素D而不是其他形式。现在认为, 补充维生素的剂量需要比以前的剂量大的多。　很多专家认为,　每天1000至2000国际单位为宜, 以维生素D3为佳,　安全的上限是每天10000单位。建议每天从上午10点至下午3点日光浴,　对于白人每天10分钟, 对于皮肤色素深的要多于10分钟。　( 参考WebMD)

1，   小孩需要每日三餐，每日三次小点。2岁以下不应限制脂肪摄入，大的小孩应适当食用果仁等富含不饱和脂肪酸的食品；

2，   应保证足够的蛋白摄入；

3，   应预防缺铁性贫血，加服维生素C可以增加植物中铁的吸收；

4，   应注意缺锌问题；

5，   应该补钙，1到3岁每天500毫克，4到8岁800毫克，9岁以上1300毫克；

6，   维生素D，每天400单位，尤其是日光照射不足者

7，   维生素B12需要补充；

8，   纤维要适量。

(参考Up to Date)

1，   大家都知道孕期要服用维生素，其中最重要的是叶酸，怀孕前就应该开始服用至少坚持到孕三月。每天至少是400微克，多需800微克，可以防止神经管缺陷。对于具有神经管缺陷危险因素的孕妇，应考虑每天4毫克。

2，   妇女有代谢性疾患者（如糖尿病）应在怀孕期间由营养师会诊，最好是怀孕前期就纠正不良代谢状况对于胎儿的影响。

3，   孕期正常的体重增加：

a.  低体重妇女（BMI 小于19.8）12.5至18公斤

b.  正常体重妇女（BMI19.9-26）11.5 至16公斤

c.  超重妇女 （BMI26-29）7至11.5公斤

d.  肥胖妇女（BMI 29以上）6.8公斤或以上

4，   孕期能量摄取：从孕中期开始每天增加340千卡，孕晚期每天增加452千卡。每日蛋白摄入每公斤体重1.1克，碳水化合物每天175克。

5，   铁剂可以改善孕期贫血，血色素低于11克应考虑补充铁剂；钙剂每天1000毫克；如果饮食平衡，复合维生素并非必须。

6，   孕期应减少摄入某些可能污染汞的鱼类，戒烟，戒酒，戒毒，尽量不喝咖啡。

7，   哺乳妇女应增加每日热卡300至500千卡，服用钙每天1000毫克。

(参考Up to Date)